胡錦濤總書記在“兩院”院士大會上強調(diào)指出：“實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化”。為中國食品工業(yè)發(fā)展指明了方向。隨著中國經(jīng)濟的增長、國民收入的增加和消費觀念、健康觀念的變化，食品更多地在風味化、時尚化的基礎上，邁向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化，低糖、低鹽、低脂、低熱量、高纖維是一個發(fā)展趨勢，功能食品、功能飲料層出不窮，并逐漸擺上國民一日三餐的餐桌。大眾食品功能化，功能食品產(chǎn)業(yè)化、大眾化正在成為中國食品工業(yè)發(fā)展的趨勢。

中國的食品機械行業(yè)，起步晚，總體水平較歐美等發(fā)達國家相對落后。自主開發(fā)能力較弱，科研投入不足，行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)不具備高水平的技術(shù)研發(fā)能力。目前，中國很多先進的食品機械設備主要依靠國外進口，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品很少。

但近年來隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅速增長，國民消費水平提高，食品行業(yè)迅速壯大，中國的食品機械發(fā)展的速度較快，目前已進入到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、提高開發(fā)創(chuàng)新能力并與國際接軌的發(fā)展時期。這時阿爾法變頻無級調(diào)速技術(shù)進入食品機械行業(yè)，目前在使用的有變頻無級調(diào)速多功能拌合機，變頻無級調(diào)速和面機，變頻無級調(diào)速饅頭機。目前中國的食品機械行業(yè)還處于起步發(fā)展階段，市場還處于不穩(wěn)定時期。

中國的食品機械行業(yè)要想取得快速發(fā)展，首先，企業(yè)要不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和水平，從制造向創(chuàng)造轉(zhuǎn)型，逐步縮短與國際先進企業(yè)的差距。

其次，應不斷規(guī)范市場，建立和完善行業(yè)標準，讓企業(yè)在一個標準化的市場中發(fā)展。

三，企業(yè)應避免打價格戰(zhàn)，要建立良性競爭的市場氛圍。

四，中國地大物博、人口眾多，各地經(jīng)濟發(fā)展和生活方式不同，因此廠家要多方調(diào)查、要針對地區(qū)差別，經(jīng)濟承受能力等情況，積開發(fā)適合各地不同用戶需求的產(chǎn)品，滿足消費者的需求。

五，要加強市場推廣和服務渠道，提升企業(yè)品牌知名度，團結(jié)一致，共同努力，這樣才能確保食品機械行業(yè)能健康、良性地發(fā)展。

六，要多用先進技術(shù)，如變頻無級調(diào)速在國外已運用多年，現(xiàn)在在國內(nèi)也在推廣階段，相信不用多長時間，無級調(diào)速會在國內(nèi)大面積使用。和面機實現(xiàn)無級調(diào)速，適應電位器與多檔位調(diào)速結(jié)合等多種控制模式，力矩大，運行平穩(wěn)，電機噪音小。食品機械是黃金產(chǎn)業(yè)，“民以食為天”，食品機械商機無限，市場廣闊，變頻無級調(diào)速將在這個行業(yè)有一個很大的發(fā)展。

要多用先進技術(shù)，變頻無級調(diào)速在國外已運用多年，現(xiàn)在在國內(nèi)也在推廣階段，相信不用多長時間，無級調(diào)速會在國內(nèi)大面積使用。和面機實現(xiàn)無級調(diào)速，適應電位器與多檔位調(diào)速結(jié)合等多種控制模式，力矩大，運行平穩(wěn)，電機噪音小。

混凝土攪拌設備相關(guān)問答

問題：HZS180型混凝土攪拌站需配幾輛鏟車才能滿足生產(chǎn)？

答案：一般情況下，一條HZS180型混凝土攪拌站的生產(chǎn)線，兩輛50鏟車完全夠用。

問題：180攪拌站是不是單獨計量？

答案：根據(jù)行業(yè)標準，HZS180型混凝土攪拌站所有原材料的計量，均為單獨計量的方式，如果有廠家對任何一種原材料采用累計計量的方式，謹防上當受騙。

問題：HZS75站所需場地面積多大？

答案：HZS75型攪拌站設備的占地面積不大，大約為（長和寬）：29m*19m。加上沙石料，辦公區(qū)域，停車區(qū)域等，至少需要5畝及其以上的土地面積。

問題：混凝土75站用什么型號攪拌機？

答案：根據(jù)理論測算以及相關(guān)的行業(yè)標準，HZS75型攪拌站用的大多是強制式雙臥軸JS1500型混凝土攪拌機，也有部分用的是立式MPC1500型攪拌機。

問題：HZS180攪拌站，用運輸車接混凝土，需要多高的高度才可以？

答案：目前國內(nèi)上規(guī)模廠家HZS180站的出料高度，多設計為4.1米，方便各類型號的混凝土運輸車進出接料。

問題：HZS120型混凝土攪拌站輸送帶的帶寬是幾米的？多少米的？

答案：HZS120型混凝土攪拌站所采用的輸送帶，目前多數(shù)廠家多采用的是1000mm寬的水平輸送帶。

問題：JS1500混凝土攪拌機出料高度多少？我想要4米左右的

答案：目前常用的JS1500型混凝土攪拌機的出料高度多為3.8米，但是隨著混凝土運輸車高度有所增加，現(xiàn)在已經(jīng)加高到4.1米。

問題：HZS180型混凝土攪拌站用什么樣的提升方式？

答案：國內(nèi)所有HZS180型混凝土攪拌站，均采用輸送帶的上料方式。

問題：小型混凝土攪拌站一套控制系統(tǒng)多少錢？是不是控制系統(tǒng)還分幾種？

答案：控制系統(tǒng)分為簡易集中控制系統(tǒng)和全自動電腦控制系統(tǒng)，這個有很大的差異。不可一概而論，費用從一兩萬元到五六萬之間。